[청주 성안길 맛집] 청심재

오늘 알려드릴 곳은, 청주에 있는 성안길 맛집 청심재 입니다!

주말에 보은에 들렸다가 본가가 있는 청주쪽으로 이동 하였는데요.

 

청심재는 예전에 먹어 본 적이 있는 맛집이라서 순대를 같이 먹은 패밀리끼리 가보았습니다.

청심재 : 네이버

 

청심재는 성안길의 서문시장 삼겹살 거리에 있는 삼겹살 맛집 입니다.

삼겹살 맛집이지만, 청국장으로도 굉장히 유명한 맛집인데요, 삼겹살도 청국장을 이용하여 숙성 시킨다고 합니다.

또, 쌈장도 청국장을 이용한다고 하네요.

 

이번에 사진을 안찍어서.. 저번에 찍은 사진으로 대체 합니다 ㅠ_ㅠ

청심재는 찾기도 좋은게, 바로 저 서문시장 삼겹살 거리라는 큰 입구쪽에 바로 있습니다.

맞은편에는 성안길에서 유명한 매운 만두집도 있는데요, 3대 천왕에 나온 고추만두집입니다..

아직 도전을 해보지 않았는데 다음에는 한번 꼭 가보려고 합니다.

 

간판이에요!

간판 사진도 이번에 찍질 않아서.. 저번에 찍은 사진으로 대체합니다 ㅠ_ㅠ

웨이팅이 조금 있는 편 입니다. 그래도 엄청 길지는 않고, 보통 한두팀 정도 기다리는 것 같습니다.

 

다 좋은데, 이곳은 협소한 테이블, 좁은 공간이 조금 안좋은 점으로 남네요..

두명이 간다면 그렇게 좁지는 않으니 참고 해 주시면 되겠습니다.

 

기다림 끝에 나온 삼겹살!

시장에 있는 삼겹살 집임에도 불구하고, 직원분께서 친절히 고기를 다 구워주시고 나눠주십니다.

고기 뿐만 아니라 콩나물, 김치, 양파 버섯들도 다 자르고 구워주세요.

 

저희는 먹기만 하면 됩니다!

굉장한 장점이죠.. 지글지글 익고 있는 삼겹살을 기다리다 보면,

짠짠! 다 구워진 삼겹살 입니다.

짠! 다 구워진 삼겹살 입니다.

정말 고기가 부드럽고, 육즙도 넘칩니다.

 

김치, 양파, 갈치속젓과 이곳만의 쌈장을 이용해서 한쌈,

혹은 고기를 소금만 조금 찍어서 고기만 먹어도 맛있습니다.

 

청심재는 고기를 시키면 두가지 찌게가 추가 되어 나온는데, 하나는 순두부 찌게, 하나는 청국장 입니다!

(따로 요청하시면, 고기 된장으로 변경이 가능 합니다.)

 

저희는 순두부와 청국장을 먹었습니다.

순두부 찌게! 정말 정말 맛있는 고기 순두부 찌게 입니다.

아쉽게도, 청국장 집인데 청국장 찍는걸 깜빡 했네요.

청국장이 나중에 나왔는데 너무 맛있어서 먹는데 집중 하느라 ㅠ_ㅠ..

 

여기는 서비스로 나온 찌게들도 정말 맛있어서, 바로 공기밥을 추가 하였습니다 ㅎㅎ

 

청주 시내, 성안길에 들리시면 꼭 한번 가보시는 것을 추천 드립니다.